Les cocktails sans alcool sont tout aussi délicieux que les cocktails alcoolisés, mais il y a certaines règles à savoir pour mélanger les jus de fruits présents dans la quasi totalité des ces cocktails sans alcool...
Sans alcool, sans sirop et sans sucre (sauf l'édulcorant Kara) et de cinq ingrédients maximum dont au moins un légume... ce sont les règles principales du véritable cocktail diététique. Pour les amatrices de fitness, et pour les amateurs de body-building, ces cocktails seront à la hauteur de vos compétences et amélioreront vos performances, le tout sous le décor exotique du cocktail aux saveurs fruités.
Abracadabrice
Ingrédients :
- 9 cl de jus de cassis
- jus d'un quart de citrons
- 1 carambars
Préparez la recette du cocktail Abracadabrice pour 1 personne au shaker : Verser 9cl de jus de cassis dans le shaker avec des glaçons et y presser un quart de citron. Frapper, verser et placer un carambar dans le verre. Touiller parfois avec le carambar et mangez-le en fin.
Servir dans un verre de type "tumbler" Doux et acidulé, le carambar après le cocktail est très appréciable.
Ingrédients composant le cocktail Abracadabrice: jus de cassis. citrons. carambars.
Abricot Frappé
Ingrédients :
- 8 cl de jus d'abricots
- 6 cl de jus d'ananas
- 2 cl de jus de citrons verts
- 2 cl de sirop de cerise
Préparez la recette du cocktail Abricot Frappé pour 1 personne au shaker : Frappez les ingrédients au shaker, puis passez dans le tumbler sur des glaçons.
Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Aucune décoration Cocktail à la saveur délicate.
Ingrédients composant le cocktail Abricot Frappé: jus d'abricots. jus d'ananas. jus de citrons verts. sirop de cerise.
Angostura Fizz
Ingrédients :
- 5 cl de jus de citrons
- 1 cl de sirop de sucre de canne
- 1 trait d' angostura bitter
- 1 blanc d' oeufs
- 12 cl de eau gazeuse aromatisée (limonade, soda)
Préparez la recette du cocktail Angostura Fizz pour 1 personne au shaker : Frapper très fort les ingrédients, puis servir et compléter avec le soda...
Servir dans un verre de type "old fashioned" Un fizz parfait...
Ingrédients composant le cocktail Angostura Fizz: jus de citrons. sirop de sucre de canne. Angostura Bitter. oeufs. eau gazeuse aromatisée (limonade, soda).
Alice
Ingrédients :
- 4 cl de crème fraîche
- 2 cl de jus d'ananas
- 1 cl de jus d'oranges
- 1 cl de sirop de grenadine
Préparez la recette du cocktail Alice pour 1 personne au shaker : Au shaker. Servir dans un verre à cocktail.
Servir dans un verre de type "verre à cocktail" Décor: Aucune décoration Crèmeux et piquant.
Ingrédients composant le cocktail Alice: crème fraîche. jus d'ananas. jus d'oranges. sirop de grenadine.
Belle Helène
Ingrédients :
- le jus d' poires
- 1 cuillère à café de confiture de myrtilles
- 2 cl de jus de citrons verts
Préparez la recette du cocktail Belle Helène pour 1 personne au mixer : Au mixer, réduire les glaçons en glace pilée et ajouter les ingrédients dans le mixer.
Servir dans un verre de type "tumbler" Décor: Servir avec un morceau de poire!
Ingrédients composant le cocktail Belle Helène: poires. confiture de myrtilles. jus de citrons verts.



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